Range corretto di potassiemia 3,5 e 5,0 mEq/L. Il potassio è un sale minerale molto importante per il funzionamento fisiologico del nostro corpo: ha numerose funzioni, ma quella più importante è quella di essere necessario per la contrazione dei muscoli, e se pensiamo che il cuore è un muscolo, capiamo l'importanza di questo sale minerale.
Polpette di melanzane...un modo per far mangiare le verdure ai bambini.... La ricetta: lessare due melanzane lunghe privarle delle pelle lasciarle scolare nello scolapasta per almeno 15 minuti lessare una patata grossa mettere in un recipiente: melanzane, patate, albume di un uovo, 3 cucchiai di pane grattugiato, aglio tritato finemente, timo, sale, pepe e olio
La ricetta: mettere in ammollo 200 g di ceci secchi lessare i ceci con sedano carota e cipolla, sale, pepe, curcuma lessare 2 patate medie circa 300 g (meglio se al vapore) mettere i ceci, le patate, due cucchiai di farina di mais, aglio, salvia, rosmarino, cumino, paprika in un recipiente e frullare col frullatore
Una ricetta banale, ma c'è un motivo... Innanzitutto molte persone non mangiano mai le uova, perchè? La risposta è quasi sempre "perchè non mi vengono in mente!" In realtà le uova sono un'ottima alternativa alla carne, per tutti ma in particolare per i vegetariani in cui l'apporto di Vitamina B12 è scarso e invece le
Estate, grandi e piccini vogliono mangiare il gelato tutti i giorni ma è troppo ricco di grassi e zuccheri. Ecco un'idea alternativa: 🍦congela lo yogurt del tuo gusto preferito in appositi contenitori o più semplicemente inserendo una paletta o un cucchiaino nel vasetto dello yogurt, dopo 24h capovolgi lo yogurt, tagli il contenitore di plastica
La finta maionese: per pazienti in dialisi e con insufficienza renale Frullare col minipimer o frullatore 1 dito di latte di soia ( attenzione che non sia dolce) 1 dito di olio extravergine d'oliva, un pizzico di zafferano o curcuma per darle il colore della maionese continuare a frullare aggiungendo piano piano olio di semi
