Le uova sono un alimento poco usato, solitamente i pazienti dicono che è un secondo che "non viene in mente di fare". Molti pensano di non poterle mangiare per non aumentare il colesterolo, in realtà possono essere utilizzate 1 o 2 volte alla settimana in sostituzione della carne: per l'ipercolesterolemia è peggio mangiare una brioche
La World Health Organization (WHO) pone l’indicazione di un allattamento materno esclusivo nei primi 6 mesi di vita, e di allattamento parziale con lo svezzamento fino ai due anni di vita. La nutrizione della donna deve essere pianificata sia all'inizio della gravidanza che nel post-partum. Il sapore del latte materno è influenzato dai cibi che
La corretta alimentazione è una condizione indispensabile a garantire un buon esito della gravidanza, attraverso un adeguato incremento del peso corporeo e un buon stato nutrizionale, strumenti necessari per soddisfare le richieste energetiche materne e fornire al feto i nutrienti necessari al suo sviluppo: la dieta della mamma può influenzare la regolazione dei geni del
Consiste nella presenza di reflusso del contenuto dello stomaco nella porzione esofagea E’ una patologia che colpisce prevalentemente i maschi intorno ai 50 anni ed ha un’incidenza maggiore nei paesi industrializzati, infatti il principale fattore di rischio è l'obesità. Gli ultimi 2 cm dell’esofago inferiore fanno parte dell’addome e, in presenza di pressione addominale elevata,
La World Health Organization (WHO) pone l’indicazione di un allattamento materno esclusivo nei primi 6 mesi di vita, e di allattamento parziale con lo svezzamento fino ai due anni di vita. La nutrizione della donna deve essere pianificata sia all'inizio della gravidanza che nel post-partum. Il sapore del latte materno è influenzato dai cibi che
Con questo freddo...voglia di polenta della Garfagnana! far bollire due litri di acqua aggiungere il sale aggiungere piano piano 500g farina di mais girare con un mestolo di legno per 5 minuti coprire con un panno umido cuocere a fuoco moderato e girare di tanto in tanto La polenta è farina di mais, quindi un
20 La diverticolosi: I diverticoli del colon sono erniazioni o estroflessioni sacciformi della mucosa attraverso lo strato muscolare , nel punto in cui questo è attraversato da un vaso arterioso. La sede in cui più frequentemente si sviluppano è il sigma, mentre sono più rari nel colon prossimale. La loro frequenza aumenta con l’età,
Alla domanda: " mangia spesso i legumi? "la maggior parte delle persone risponde: no "hanno troppi carboidrati", "fanno ingrassare", " se mangio il pane non posso mangiare i legumi".... altri invece che li mangiano associano Il tonno con i fagioli e il baccalà con i ceci e sembra che questi due abbinamenti siano ormai una certezza troppo fondata per
Finto Tiramisù Ingredienti Ricotta 200g Yogurt bianco 125g Zucchero grezzo di canna 15g Caffè Pavesini Cannella in polvere mischiare la ricotta con lo zucchero con le fruste elettriche aggiungere lo yogurt comporre il tiramisù con pavesini bagnati col caffè e polvere di cannella far riposare in frigo per 6/8 ore
Parlando con i pazienti sento sempre dire che consumano cibi che io definisco "tristi" come il pollo alla griglia e il pollo lesso. Proviamo a dargli un pò di spore senza aumentarne troppo l'apporto calorico: la classica ricetta del pollo al curry è un pò lunga e laboriosa, questa è molto più veloce e allo
