Corsi di cucina dietetica per imparare a cucinare piatti sani ma con sapore: ogni partecipante cucina e poi rimane a cena! 22 Febbraio corso di cucina di carne Ravioli di pollo polpette al pomodoro Dolce di castagne Corsi riservati agli associati tre ponci
Radicchio rosso con mandorle e uvetta ✅mettere in una pentola a fuoco alto un porro, con mandorle e uvetta, sfumare col vino bianco ✅quando il vino è evaporato mettere il radicchio e acqua a coprire ✅abbassare il fuoco e lasciar cuocere finché l'acqua è stata assorbita ✅condire con olio sale, pepe e olio EVO Aggiungere
Pesto di radicchio mettere nel frullatore il radicchio rosso precedentemente lavato, aglio, pinoli, parmigiano, sale e pepe tritare tutto aggiungere olio EVO aggiungere un cucchiaio di acqua di cottura della pasta servire velocemente affinché non si raffreddi Radicchio rosso : verdura di stagione e longevity Smartfood Per pazienti con insufficienza renale o dializzati, mettere pochissimi
Zucca al forno tagliare la zucca a fettine dello stesso spessore adagiarla in una teglia con carta forno condire con aglio, sale, pepe , rosmarino e un filo di olio EVO far cuocere in forno a 180C per 15-20 minuti dipende dallo spessore delle fette Ricordo le proprietà antiossidanti, e l'elevato contenuto di vitamina C
Le nuove date dei corsi di cucina dietetica Venerdì 3 Febbraio carne Venerdì 10 Febbraio pesce Venerdì 17 Febbraio vegetariano Tutti con possibilità di scelta di orario 17:30-19:30 oppure 20:30/22:30 Corsi riservati agli associati treponci Costi: corsi 30€ cene a tema 40€ Tessera associativa annuale 10€ Per info e prenotazioni scrivere in privato o
