Chips di zucca

2020-04-06T18:24:32+02:00

Tagliare finemente la zucca a fettine , se riuscite anche col pela patate Impanarla con la farina di granturco adagiarla su carta forno condire con sale, pepe e l'olio extravergine lasciare in forno a 200 C per 10-15 minuti dipende dallo spessore delle fette Il segreto affinchè siano croccanti è lo spessore delle fettine e

Chips di zucca2020-04-06T18:24:32+02:00

Schiacciata

2020-04-06T19:19:35+02:00

Stasera aperitivo con schiacciata 150 g di farina 0 100g di acqua tiepida 1/4 di cubetto di lievito di birra 1pizzico di sale 1pizzico di zucchero 1cucchiaio di olio evo Mettere in una ciotola la farina zucchero olio e sale Sciogliere il lievito nell'acqua calda Aggiungere piano piano l'acqua con lievito alla farina e mescolare

Schiacciata2020-04-06T19:19:35+02:00

Salsa di tahina

2020-04-06T19:20:38+02:00

Happy diet hour Pinzimonio in tahina  sciogliere la tahina con acqua calda aggiungere succo di mezzo limone se volete potete aggiungere un aglio tritato La tahina è una salsa di semi di sesamo molto usata nella cucina medio-orientale. Il suo sapore è simile a quello del burro di arachidi, ma è decisamente più sana. I

Salsa di tahina2020-04-06T19:20:38+02:00

Acciughe al forno

2020-04-06T19:21:19+02:00

Alici al forno...sembran fritte ma non sono! in una padella tostare il pangrattato con un filo di olio, finché diventa scuro aggiungere sale, pepe e prezzemolo impanare le alici disporle su carta forno e aggiungere un filo di olio EVO infornare a 180 C per 10 minuti In questo modo le alici possono essere un

Acciughe al forno2020-04-06T19:21:19+02:00

Ricetta per fare il vin brulè come aperitivo dietetico

2020-04-03T19:16:16+02:00

Vin brulè: per una serata di Natale con gli amici far cuocere un litro di vino rosso con mezzo arancio, mezzo limone non trattato, una mela, anice stellato, chiodi di garofano, cannella, noce moscata e 50g di zucchero grezzo di canna quando bolle, farlo cuocere per altri 15 minuti E' un' ottima soluzione per un

Ricetta per fare il vin brulè come aperitivo dietetico2020-04-03T19:16:16+02:00
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