Sento ogni giorno persone abituate a mangiare "il dolcino" dopo cena, e altrettante che non mangiano frutta...con lo smoothie risolviamo entrambi i problemi: si può fare con tutti i tipi di frutta, io spesso ne faccio un pò di più aggiungendo il limone che riduce l'ossidazione della frutta e ne prolunga la conservazione in frigorifero
Le uova sono un alimento poco usato, solitamente i pazienti dicono che è un secondo che "non viene in mente di fare". Molti pensano di non poterle mangiare per non aumentare il colesterolo, in realtà possono essere utilizzate 1 o 2 volte alla settimana in sostituzione della carne: per l'ipercolesterolemia è peggio mangiare una brioche
La corretta alimentazione è una condizione indispensabile a garantire un buon esito della gravidanza, attraverso un adeguato incremento del peso corporeo e un buon stato nutrizionale, strumenti necessari per soddisfare le richieste energetiche materne e fornire al feto i nutrienti necessari al suo sviluppo: la dieta della mamma può influenzare la regolazione dei geni del
Consiste nella presenza di reflusso del contenuto dello stomaco nella porzione esofagea E’ una patologia che colpisce prevalentemente i maschi intorno ai 50 anni ed ha un’incidenza maggiore nei paesi industrializzati, infatti il principale fattore di rischio è l'obesità. Gli ultimi 2 cm dell’esofago inferiore fanno parte dell’addome e, in presenza di pressione addominale elevata,
Mangiare sano è una questione di organizzazione...piccoli accorgimenti per mangiare sano senza troppi sforzi Certo cucinare per me è una passione , e ogni giorno mi confronto con pazienti che non hanno proprio voglia di fare la spesa e tanto meno di cucinare, quindi devo inventarmi delle ricette e dei piatti da consigliare che siano
E' una domanda molto frequente: si deve fare l'eco-addome e non sappiamo quali cibi escludere e quali poter mangiare nei giorni che immediatamente precedono l'esame. L'alimentazione dei tre giorni precedenti all'esame ha lo scopo di eliminare l'aria nell'intestino in modo tale che gli organi siano ben visibili al momento dell'esame. quindi sarà opportuno eliminare dall'alimentazione:
Con questo freddo...voglia di polenta della Garfagnana! far bollire due litri di acqua aggiungere il sale aggiungere piano piano 500g farina di mais girare con un mestolo di legno per 5 minuti coprire con un panno umido cuocere a fuoco moderato e girare di tanto in tanto La polenta è farina di mais, quindi un
20 La diverticolosi: I diverticoli del colon sono erniazioni o estroflessioni sacciformi della mucosa attraverso lo strato muscolare , nel punto in cui questo è attraversato da un vaso arterioso. La sede in cui più frequentemente si sviluppano è il sigma, mentre sono più rari nel colon prossimale. La loro frequenza aumenta con l’età,
Quando dico ai pazienti che devono consumare una porzione di carboidrati ad ogni pasto sono felicemente sorpresi perchè abituati a diete restrittive iperproteiche in cui vengono tolti pasta e pane, però quando suggerisco che la quota di carboidrati deve essere rappresentata da cereali integrali sono molto dubbiosi , soprattutto per quanto riguarda la pasta. Il
Vi pongo all'attenzione questi due piatti: uno contenente 8 Wafer al cioccolato e l'altro 80 g di pasta al pomodoro, che si equivalgono per apporto calorico ma ci sono delle sostanziali differenze sia per contenuto di grassi, di zuccheri e di fibre. Molte persone che vogliono tenere sotto controllo il loro peso, non mangiano pane
