Cipolle Caramellate
AnnaMenasci2020-04-06T17:50:03+02:00Far appassire in padella 600 g di cipolle tagliate finemente, con un pizzico di sale, un dito di acqua a fuoco vivace con il coperchio A fine cottura aggiungere un cucchiaio di olio extravergine Togliere il coperchio, aggiungere 50 ml di aceto balsamico e 10 g di zucchero di canna grezzo Girare di tanto in