Le ultime ricettine estive : pasta alle melanzane fare il sugo di pomodoro nel frattempo cuocere le melanzane in forno: tagliarle a tocchetti metterle sulla carta forno e cuocere a 180C per 30/40 minuti girando di tanto in tanto unire le melanzane al sugo di pomodoro condire con olio EVO e parmigiano o pecorino
Lunch-Box riso rosso ceci e zucchine...condito con olio e foglie di menta 🍃 ricordo che i legumi se associati ai cereali apportano proteine ad alto valore biologico, senza grassi e colesterolo 👍🏻
Melanzane peperoni e zucchine tagliare le verdure in modo abbastanza uniforme far cuocere in padella con vino bianco o birra, sale, pepe e rosmarino girare ogni tanto condire con olio Extravergine e servire Le verdure riducono l'assorbimento di grassi e carboidrati. Mangiatele sempre ad ogni pasto e in abbondanza!!!!!
Fritte,lesse o al forno ...a tutti piacciono le patate Le patate sono una ricca fonte di carboidrati, quindi contrariamente a quanti molti pensano non sono verdure. Possono sostituire pasta e pane ma devono essere comunque consumate con verdure... a me piacciono molto lesse con fagiolini per pazienti con insufficienza renale o in dialisi: far bollire
Crocchette di pollo 🍗 condire il pangrattato con curcuma e sale 🍗impanare il petto di pollo tagliato a piccoli pezzi 🍗mettere il pollo in padella con un filo d'olio a fuoco alto 🍗abbassare il fuoco e aggiungere vino bianco Pronto in 10 minuti...Sembra fritto ma non è
Tonno, pane carasau, fagiolini e pomodori Il tonno in scatola è l'alimento più comune in estate, soprattutto per il lunch-Box del Lavoro o del mare! Ricordo di consumarlo 1-2volte a settimana. Molti mangiando il tonno in scatola pensano che sia come il pesce fresco ma non è così : è conservato ed ha molto
Estate, grandi e piccini vogliono mangiare il gelato tutti i giorni ma è troppo ricco di grassi e zuccheri. Ecco un'idea alternativa: 🍦congela lo yogurt del tuo gusto preferito in appositi contenitori o più semplicemente inserendo una paletta o un cucchiaino nel vasetto dello yogurt, dopo 24h capovolgi lo yogurt, tagli il contenitore di plastica
Piatto freddo: riso rosso, baccalà al vapore e peperoni Lessare il riso rosso in acqua leggermente salata lessare il baccalà precedentemente ammollato cuocere i peperoni al forno e poi spellarli (vedi ricetta nel sito) unire i tre ingredienti e servire freddo
Verdure "fritte" condire il pane grattugiato con curvuma sale e pepe mettere in padella con un filo d'olio girare spesso finché il pane grattugiato prende colore impanare le verdure: melanzane e zucchine adagiare su carta forno a 180C e condire con olio EVO cuocere per 15-20 minuti Sembra fritto ma non è
La corretta alimentazione è una condizione indispensabile a garantire un buon esito della gravidanza, attraverso un adeguato incremento del peso corporeo e un buon stato nutrizionale, strumenti necessari per soddisfare le richieste energetiche materne e fornire al feto i nutrienti necessari al suo sviluppo: la dieta della mamma può influenzare la regolazione dei geni del
