Corso di cucina vegetariano
AnnaMenasci2017-01-30T17:11:16+01:00Venerdì 27 Gennaio 2017 Corso di cucina vegetariano hamburger di lenticchie con ketchup di peperoni patate finte fritte girella alla cannella
Baccalà al pomodoro
AnnaMenasci2020-04-06T19:08:50+02:00Baccalà al pomodoro far cuocere leggermente un porro a fuoco lento col vino bianco aggiungere la polpa di pomodoro o i pomodorini ciliegini in barattolo condire con peperoncino, sale, pepe e mezzo cucchiaino di zucchero far cuocere a fuoco lento girando di tanto in tanto quando il sugo è ritirato aggiungere il baccalà ( 7
Terapia dietetica nella steatosi epatica non alcolica- fegato grasso
AnnaMenasci2020-04-06T19:08:59+02:00E' molto frequente che si presentino pazienti non abituali consumatori di alcool con “fegato grasso” a livello ecografico e alterati esami ematochimici di transaminasi ALT/AST e Gamma GT. Il termine scientifico è Steatosi Epatica non alcolica. E' una delle patologie croniche più importanti del fegato ed è considerata la manifestazione epatica della sindrome metabolica, spesso
Terapia dietetica dell’iperuricemia- gotta
AnnaMenasci2017-01-30T12:43:04+01:00L'aumento dell'acido urico è causato da un'aumentata introduzione o da una ridotta escrezione o da entrambi. Gli urati vengono assunti con la dieta ma anche prodotti dal nostro corpo. Gli urati vengono escreti sia a livello renale che intestinale. Quando i livelli ematici di acido urico superano i 7 mg/dl si passa dalla fase asintomatica