Salmone sì, ma solo selvaggio
AnnaMenasci2020-02-02T20:30:27+01:00Solitamente il salmone è un pò il pesce che mette tutti d'accordo, a chi non piace cucinare il pesce, a chi non piacciono le spine...il problema è che nella maggior parte dei casi viene consumato del salmone di allevamento: qualche anno fa sono comparsi documentari in TV sugli allevamenti di salmoni; per coloro che gli