Qual è il metodo più sano (anche mentalmente) per dimagrire?

2021-01-09T16:12:27+01:00

Ecco che dopo le mangiate natalizie, ai primi posti dei buoni propositi del nuovo anno cosa troviamo? Dimagrire!!! "Ora faccio una bella dieta cosi perdo tutti i chili prima dell'estate, che non posso mettermi così in costume!" Il passo successivo è chiamare l'amica che è dimagrita 10 kg in due mesi "sì hai patito la

Qual è il metodo più sano (anche mentalmente) per dimagrire?2021-01-09T16:12:27+01:00

Come controllare il Diabete a tavola

2021-01-02T17:26:19+01:00

Sul Diabete Mellito di Tipo 2 ogni giorno sento varie "versioni" della malattia dai pazienti: "ho il Diabete, ma il mellito" "ho il Diabete, ma quello alimentare" "ho il Diabete, ma dalla vecchiaia" Queste solo alcune dicerie popolari sul Diabete, quindi direi di far chiarezza sul fatto che la patologia in questione si chiama Diabete

Come controllare il Diabete a tavola2021-01-02T17:26:19+01:00

Voglia di cocomero

2020-06-28T18:03:25+02:00

Estate voglia di cocomero! Il problema del cocomero è che una porzione pesa circa 400-500 g, ed è buonissimo!!!! Per non eccedere con lo zucchero della frutta consiglio di mangiarlo come unica porzione di frutta nell'arco della giornata. Alcuni consigli 🍉Alcune persone non riescono a digerirlo e un trucco per agevolarne la digestione è quello

Voglia di cocomero2020-06-28T18:03:25+02:00

Prosciutto e Melone, non è un pasto completo

2020-06-28T17:54:41+02:00

Prosciutto e melone...il piatto estivo per eccellenza! Molti pensano che sia un piatto dietetico, e lo è, ma con qualche raccomandazione: utilizzare gli affettati con moderazione: dovrebbero essere consumati al massimo una volta alla settimana, a causa dell'elevato contenuto di sale, colesterolo e sostanze derivanti dal processo di trasformazione delle carni aggiungere verdure e cereali: 

Prosciutto e Melone, non è un pasto completo2020-06-28T17:54:41+02:00

Le uova

2020-04-05T12:27:08+02:00

Le uova sono un alimento poco usato, solitamente i pazienti dicono che è un secondo che "non viene in mente di fare". Molti pensano di non poterle mangiare per non aumentare il colesterolo, in realtà possono essere utilizzate 1 o 2 volte alla settimana in sostituzione della carne: per l'ipercolesterolemia è peggio mangiare una brioche

Le uova2020-04-05T12:27:08+02:00

Corretta alimentazione per l’allattamento

2020-03-10T16:48:54+01:00

La World Health Organization (WHO) pone l’indicazione di un allattamento materno esclusivo nei primi 6 mesi di vita, e di allattamento parziale con lo svezzamento fino ai due anni di vita. La nutrizione della donna deve essere pianificata sia all'inizio della gravidanza che nel post-partum. Il sapore del latte materno è influenzato dai cibi che

Corretta alimentazione per l’allattamento2020-03-10T16:48:54+01:00

Alimentazione in Gravidanza

2020-03-08T13:56:24+01:00

La corretta alimentazione è una condizione indispensabile a garantire un buon esito della gravidanza, attraverso un adeguato incremento del peso corporeo e un buon stato nutrizionale, strumenti necessari per soddisfare le richieste energetiche materne e fornire al feto i nutrienti necessari al suo sviluppo: la dieta della mamma può influenzare la regolazione dei geni del

Alimentazione in Gravidanza2020-03-08T13:56:24+01:00

Crostacei e Molluschi

2020-04-05T12:32:07+02:00

Quando si consiglia di mangiare pesce, solitamente intendiamo il pesce, e preferibilmente il pesce azzurro, ricco di omega tre, quei grassi buoni che proteggono le arterie dal colesterolo. Crostacei e molluschi non contengono omega tre, e contengono più sodio rispetto al pesce azzurro. Contengono anche più colesterolo, e spesso le persone mi dicono che non

Crostacei e Molluschi2020-04-05T12:32:07+02:00

Pollo croccante con farina di mais

2020-04-05T12:42:46+02:00

Ogni giorno, nel chiedere le abitudini alimentari, sento parlare di pollo, perché la maggior parte delle persone nella quotidianità fatica a mangiare pesce, la carne rossa fa male, e quindi? Pollo, pollo e ri-pollo! Spesso chiedo "quante volte a settimana mangia la carne?" La risposta è quasi sempre: “mai” perché intendono la carne rossa, ma

Pollo croccante con farina di mais2020-04-05T12:42:46+02:00

Pop Corn

2020-04-06T17:49:41+02:00

Non ci pensiamo mai perchè nell'immaginario collettivo i pop corn sono quelli confezionati, pieni di grassi di dubbia provenienza e ricchissimi di sale, ma i pop corn fatti in casa sono un'ottima alternativa per la merenda dei più piccoli, e per l'aperitivo dei più grandi . In più sono adatti anche per le persone celiache!

Pop Corn2020-04-06T17:49:41+02:00
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