Steatosi epatica non alcolica- “fegato grasso”

2024-03-13T18:41:42+01:00

E’ molto frequente che si presentino persone  con “fegato grasso” a livello ecografico e alterati esami ematochimici di transaminasi ALT/AST e Gamma GT, anche se non consumano abitualmente alcool. Il termine scientifico è Steatosi Epatica non alcolica (NASH) E’ una delle patologie croniche del fegato più importanti ed è considerata la manifestazione epatica della sindrome

Steatosi epatica non alcolica- “fegato grasso”2024-03-13T18:41:42+01:00

Gravidanza Complicata da Diabete Gestazionale

2024-03-13T18:40:26+01:00

Il diabete mellito gestazionale (GDM) è un disordine della regolazione del glucosio di entità variabile, che inizia o viene diagnosticata per la prima volta in gravidanza e, nella maggior parte dei casi, si risolve non molto tempo dopo il parto, anche se il rischio di una donna che ha avuto il diabete gestazionale di sviluppare

Gravidanza Complicata da Diabete Gestazionale2024-03-13T18:40:26+01:00

Sovrappeso, Obesità e Gravidanza

2024-03-13T18:38:50+01:00

Il sovrappeso e l'obesità,  indipendentemente dalla gravidanza,  sono associati a insulino-resistenza che va a incidere negativamente sulla riduzione fisiologica della sensibilità all'insulina indotta dalla gravidanza Le donne obese con maggior insulina resistenza e minore capacità compensatoria spesso presentano un‘alterata glicemia a digiuno che comporta poi lo sviluppo di Diabete Gestazionale GDM. Nell'obesità, la resistenza all'insulina

Sovrappeso, Obesità e Gravidanza2024-03-13T18:38:50+01:00

Indicazioni nutrizionali per Endometriosi

2024-02-10T17:03:24+01:00

L’Endometriosi è la presenza di endometrio e stroma di endometrio al di fuori della cavità uterina in altre zone del corpo femminile, normalmente nella pelvi. Questa malattia può colpire le donne dalla prima mestruazione ed eccezionalmente anche prima del primo ciclo mestruale nell’infanzia, normalmente dal tempo del suo primo periodo alla menopausa, anche se dopo

Indicazioni nutrizionali per Endometriosi2024-02-10T17:03:24+01:00

Calcoli alla colecisti: Indicazioni Nutrizionali

2024-01-28T19:32:23+01:00

La litiasi biliare è una condizione clinica caratterizzata dalla formazione di calcoli nella colecisti (colelitiasi) o nelle vie biliari, intra- o extra-epatiche. Rappresenta uno dei disturbi gastrointestinali che necessitano di ricovero ospedaliero più comuni. La colelitiasi è molto diffusa nei paesi occidentali, essendo probabilmente dipendente dallo stile di vita (sedentarietà e alimentazione ipercalorica), almeno per

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Gravidanza: come modificare l’alimentazione

2024-01-13T08:34:27+01:00

Una corretta alimentazione è condizione indispensabile per un buon esito della gravidanza. Un adeguato incremento del peso corporeo e un buon stato nutrizionale, sono strumenti necessari per soddisfare le richieste energetiche materne e fornire al feto i nutrienti necessari al suo sviluppo. I cambiamenti metabolici che si verificano durante la gravidanza, legati alle variazioni ormonali,

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La pizza senza glutine di lety gluten free

2021-02-21T20:42:30+01:00

Impasto pizza senza glutine: 250 gr. Farina per la pizza nutrifree senza glutine CHO 212 250 gr. Farina Caputo senza glutine CHO 220 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato senza glutine 1 cucchiaino di zucchero CHO 5,2 1 cucchiaino di sale 250 gr acqua naturale Fare l’impasto almeno 3 ore prima. In una spianatoia

La pizza senza glutine di lety gluten free2021-02-21T20:42:30+01:00

Lety Gluten Free propone: Plumcake all’arancia

2021-02-13T08:45:58+01:00

Plumcake all’arancia Per me questo è il classico dolce da colazione o merenda semplice e gustoso che evita il consumo di merendine, abituiamo i nostri bambini e ragazzi a mangiare sano con pochi semplici gesti! Ingredienti: 3 uova intere medie 130 gr.zucchero (CHO 134g) 150 gr. farina di riso (CHO 132g ) 150 gr. amido

Lety Gluten Free propone: Plumcake all’arancia2021-02-13T08:45:58+01:00

Intolleranza al lattosio

2021-02-19T16:45:41+01:00

Il lattosio è lo zucchero del latte, introdotto con la dieta viene a contatto con l'enzima lattasi che rompe la molecola di lattosio in glucosio e e galattosio, che una volta liberi possono essere assorbiti nell'intestino. L'intolleranza al lattosio può essere classificata in : forma congenita : forma molto rara, l'enzima è assente sin dalla

Intolleranza al lattosio2021-02-19T16:45:41+01:00
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