Cous Cous con spezzatino di vitella…un trionfo di spezie!
AnnaMenasci2020-04-06T18:47:35+02:00Cous cous con carne e verdure è un piatto tipico della cucina medio-orientale Ve lo propongo non con la carne di agnello o di montone come la tradizione vorrebbe, ma con lo spezzatino di vitella Mettere in una casseruola un filo di olio a fuoco vivace Far rosolare la carne e la cipolla Abbassare il