Ingredienti: Un mazzetto di cavolo nero 10 carote medie 1 porro grande 1 litro acqua 1 cucchiaio di olio extravergine Sale q.b. -In una pentola capiente mettere il porro tritato aggiungere l'olio e cuocere 5 min - aggiungere: ---il cavolo nero a pezzi ---le carote a pezzetti ---l'acqua (per una consistenza cremosa, non coprire la
La ricetta della mia amica Valentina è molto semplice, ma la pubblico perchè spesso mi viene chiesto come poter cucinare il cavolo, dato che le cose al vapore o bollite vengono a noia! Valentina cucina il cavolo verza e il cavolo viola nel Wok: il segreto sta nel comprare dei cavolo piccoli, in modo tale
La ricetta del pesto - Lavare il cavolo nero e privarlo della costa centrale - Cuocerlo al vapore - Scolarlo bene - Frullarlo con mandorle, parmigiano, olio EVO, sale e peperoncino Le mandorle sono ricche di: -Vitamina E che rafforza le difese immunitarie - Calcio fondamentale per la mineralizzazione ossea -Fibra che riduce l'assorbimento di
Zuppa di Cavolo nero con fagioli borlotti: ✅ mettere in ammollo i fagioli. Se volete comprarli già cotti fate attenzione che non ci sia il glutammato di sodio tra gli ingredienti ✅ mettere a cuocere i fagioli con gli odori, il concentrato di pomodoro, sale e abbondante pepe ✅dopo 30' aggiungere il cavolo privato delle
Cavolo verza con birra e paprika forte: lavare la verza e tagliarla a strisce della stessa grandezza mettere la verza grondante di acqua in una padella con cipolla bionda o porro. coprire la padella col tappo sciogliere la paprika in un bicchiere di birra e aggiungerla piano piano alla cottura cuocere per circa 15 minuti
Involtini di cavolo verza con ricotta pinoli e uvetta: ✅cuocere per pochi minuti le foglie di verza in una padella antiaderente con aglio, peperoncino, sale e pepe ✅ aggiungere al centro della foglia ricotta, pinoli e uvetta Ricetta semplicissima e veloce, sfiziosa anche per un invito a cena (dietetica) La verza è un tipo di
